Authentieke nasi goreng

Voor 4 personen · tik aan wat je al klaar hebt staan

• Bosui (1 bosje)
• Pandanrijst (400 gram)
• Gele uien (3 stuks)
• Winterpeen (1 stuk)
• Vrije-uitloopeieren (6 stuks M/L)
• Sojasaus (500 ml)
• Ketjap manis (500 ml)
• Hamblokjes (250 gram)
• Cassave (80 gram)
• Kipdijfiletblokjes (350 gram)
• Pepermix (50 gram)
• Gebakken uitjes (100 gram)

Tik op een stap als je hem gedaan hebt

1. 1

   -Heat oil in a pan over medium heat

2. 2

   -Sauté garlic and onion lightly until fragrant

3. 3

   -Add 2 egg, scramble

4. 4

   -High heat

5. 5

   -Add chicken or shrimps if using, fry until done

6. 6

   -Add any small cut veggies you like, fry quickly

7. 7

   -Add day old dry rice, stir well

8. 8

   -Pour in sweet soy sauce and soy sauce,Mix evenly

9. 9

   -Season with salt and pepper.

10. 10

    -Cook for 2–3 minutes while stirring until everything is well combined

11. 11

    -Serve hot with fried egg, sour cucumber, chilioil, fried union or crackers

12. 12

    Selamat makan