Banaan blueberry muffin

Voor 4 personen · tik aan wat je al klaar hebt staan

• Bananen (5 stuks)
• Vrije-uitloopeieren (6 stuks M/L)
• Pindakaas 100% met stukjes (600 gram)
• Blauwe bessen (300 gram)
• Bakpoeder (5 x 16 gram)
• Vanillesuiker (10 x 8 gram)
• Zelfrijzend bakmeel (500 gram)
• Zeezout (85 gram)
• Limoenen (3 stuks)

Tik op een stap als je hem gedaan hebt

1. 1

   2 rijpe bananen

2. 2

   150g pindakaas met stukjes

3. 3

   2 eieren

4. 4

   200g+ blauwebessen

5. 5

   2-5g zout

6. 6

   2 tsp vanille suiker

7. 7

   1 tsp baking powder

8. 8

   2-3 limoen of citroen sap

9. 9

   Prakken en mixen

10. 10

    Bakmeel toevoegen tot een dik beslag eventueel meer beslag en water erbij om meer te maken

11. 11

    In een cupcake vorm 8-12 cupcakes

12. 12

    Oven 180c voor 15 mins